IL CORSO E' RISERVATO AL SOLO PERSONALE INTERNO DELL'OSPEDALE
La nutrizione è un processo biologico che negli ultimi decenni si è caratterizzato per l’acquisizione di conoscenze sia scientifiche che tecnologiche che hanno rappresentato un vero cambio di passo nella evoluzione della scienza dell’alimentazione. L’interesse da parte di tutti è rivolto alla ricerca di una alimentazione che unisca il piacere della condivisione alla salute e alla sicurezza.